水蛭是一種經濟價值很高的藥用動物，其干燥全體作為中藥，性平，味咸、苦有小毒。具有破淤消腫、散結通經、消脹除積、逐出惡血、消炎解毒功效。根據化學分析，水蛭的唾液中含有水蛭素，是一種抗血凝物質，還能緩解動物的痙攣降低血壓，它還含有抗血栓素等。水蛭素有中醫所說的活血化淤的作用在處理諸如敗血休克、動脈粥樣硬化、心血管病、高血壓、眼科疾病以及多種缺少抗凝血酶的疾病方面，具示出巨大的優越性和廣闊的前景。多年來，大多數入藥的水蛭都是從野外采集而來的，由于近年來環境受到嚴重污染，適合于水蛭生存的環境越來越少，致使水蛭的種群數量日趨減少，水蛭供不應求，價格越來越貴，因此，人工養殖水蛭勢在必行。養水蛭投資小，周期短，效益高。目前國內干水蛭每公斤價值1200元，除了供國內市場每年約5000噸的需求外，還可出口創匯。歐美國家每條螞蟥價值達6美元，日本時常從我國進口活水蛭作吸膿血之用。因此人工養殖水蛭是一項很有前景的項目。

?? 任何一件新鮮物品出來都離不開市場，無論是高科技企業，還是高效農業，離開了市場就沒有發展，等待你的就只有死路一條，曇花一見產品是不可取的，談到這點大家或許會耿耿于懷的想到海貍鼠、白玉蝸牛的養殖、麝鼠甚至美國青蛙，相信只要從事這些行業的老百姓都會恨之入骨，高檔價格買回來的原種，到你培育出來產品之后去公司銷售時，已經樓去人空了，細心的分析就知原因：人為炒作市場，讓善良的老百姓蒙受巨大的經濟和精神損失，但是我們如果先去了解市場，然后再去擴大養殖就完全避免這樣的損失。這些產品綜合起來無外乎就是走向餐桌，豐富我們的食品，不知道你們想過沒有，到底有多少人在吃呢？所以我們思考之后不難得到結論，然而水蛭這個就與眾不同了，水蛭主要是治療血管類疾病的原料藥，這類疾病隨著中國老齡化社會步伐的加劇，用量也在逐年增加，甚至出現供不應求的局面，價格也在逐年穩步增長，總而言之，人沒有錢可以不吃高檔食品，但是沒有錢絕對要借錢去看病買藥，所以，人工養蛭勢在必行。